Implantés en Guyane Française, nous sommes spécialisés dans la fabrication d’ingrédients destinés aux industries agroalimentaire, nutraceutique et cosmétique.
AGROALIMENTAIRE
Fabricants d’ingrédients, nous développons également différentes gammes de produits finis. Nous confectionnons à façon, vous permettant ainsi de bénéficier de notre savoir-faire, notre positionnement unique (territoire Français en Amazonie), tout en valorisant votre marque avec la garantie du respect des normes sanitaires Européennes.
NUTRACEUTIQUE
Nous concevons des ingrédients à base de fruits tropicaux (Açaï, Cupuaçu, Awara,..) dont les propriétés bienfaitrices pour la santé ne sont plus à démontrer, notamment grâce à leur richesse en substances organiques facilement assimilables par l’organisme
COSMÉTIQUE
Nos fruits possèdent des propriétés très prisées dans le cadre de la confection de produits cosmétiques. Beurre de cupuaçu, huile d’awara, pulpe ou poudre d’açaï font partie de la longue liste d’ingrédients naturels que nous mettons à votre disposition
UNE PRODUCTION
100% AMAZONIENNE
Consommés par les populations autochtones, nos fruits sont cultivés au coeur de la forêt amazonienne d’où ils puisent l’essentiel de leur énergie. Les récentes recherches ont mis en évidence les bienfaits d’une consommation régulière sur la santé .
Basés exclusivement en Guyane Française, nos producteurs sont engagés dans des méthodes de culture agro-forestière garantissant la sauvegarde de la biodiversité amazonienne et l’équilibre de notre forêt tropicale.
NOS PRODUITS
Awara
Cupuaçu
Wassai
DES FILIÈRES DE FRUITS VÉRITABLEMENT BIO
Nos fruits étant principalement cultivés dans leurs habitats naturels, les risques de maladies sont considérablement diminués, contribuant ainsi à garantir une production saine et pérenne.
L’ensemble des acteurs de nos filières respectent scrupuleusement les cahiers des charges édictés par la réglementation Française en matière de production Bio, et sont régulièrement audités par des organismes certificateurs indépendants reconnus.
UNE QUALITÉ SANITAIRE
IRRÉPROCHABLE
Bénéficiant d’une traçabilité complète des chaines de production et de transformation, nos méthodes de process garantissent la qualité de nos produits finis (stérilisation, pasteurisation, travail sous atmosphère maîtrisée, …)
Étant situées dans un département Français d’outre-mer, nos installations répondent à toutes les exigences des règles de sécurité du personnel, de sécurité alimentaire ou encore protection environnementale de la législation Française.
Nos process de transformation sont parmi les plus sûrs et les plus performants sur ce type de fruits.
HYGIÈNE
SÉCURITÉ
ENVIRONNEMENT
Impliqués dans la production, nous attachons une réelle importance à ce que nos producteurs et leurs équipes bénéficient d’accompagnements techniques adaptés et d’une rémunération équitable.
Dans le cadre de notre politique « Zéro déchets », nous avons mis en place des outils et méthodes de gestion qui nous permettent de réduire notre empreinte carbone de manière significative. Ces outils nous permettent de valoriser nos résidus au travers de multiples filières locales ou internationales tout en optimisant nos consommations énergétiques. L’utilisation d’énergie renouvelable fait partie de nos choix de fonctionnement, nous garantissant ainsi une production saine, respectueuse de l’environnement et de sa biodiversité.
Nous joindre
97356 Montsinery Tonnegrande,
GUYANE FRANÇAISE
+594 (0)5 94 40 41 42
info@yana-wassai.com